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我が家のごはん9月

2014.09.25 (Thu)

IMG_8549サケとなます
あら、写真回転しても、回転しても普通の位置に戻らない。。。
なぜ?諦めよう。逆立ちして見てくださいな!

私の大好きな鮭。。。紅白のなますを作るつもりが、人参がない???
茗荷が沢山あったので、人参の代用。。。先週、奈良で買った青柚子を
大根おろし器ですって入れてみた。普段は、青柚子など高いので買わないが、
前回、お料理やさんで食べたお料理が、美味しくて美味しくて、聞いてみたら
青柚子が入っていた。秋の先取り、心憎いですね。


IMG_8547野菜の金平風
おかずに困った時は、野菜いため。レンコン ピーマン エリンギ 彩りに
冷凍してあったパプリカ 豚こま切れをキンピラ風の味付けで。。。
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