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我が家のごはん

2014.08.05 (Tue)

数日前のメニュー
IMG_8418いかなご散らし寿司
買い物に出るのも暑い。。。家にあるものでいかなご散らし寿司を作った。


IMG_8417ちらしの具
イオンのきんぴらごぼう(冷蔵庫に買い置きしていたもの) このままでは歯応えがないが、
刻めば急場凌ぎに使える。京都やよいの竹の子の炊いた物。冷凍庫に眠らせておいた
いかなごの佃煮。人参買っておいたのに見つからず、また買ってしまい計6本!
半分は、腐らせる前に煮物にしておいた。
青紫蘇、三つ葉は近所からの頂き物。もみのりも綺麗に見えるよう卵の下に置きました。
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